Um dos peixes mais apreciados da culinária amazônica, o tambaqui se destaca entre os pratos regionais. Frito, assado ou cozido, o pescado é uma das alternativas para um almoço .
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Do Bem: rede de supermercados lança projeto socioambiental e cultural em Manaus
Principal rede de supermercados e hipermercados da região Norte do País, o Grupo DB lançou, no dia 26 de junho de 2020, o projeto “DB Do Bem”.
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Cassoulet do Amazonas
Prato de origem francesa, o Cassoulet ganhou um toque de brasilidade na receita do Chef Diego Gimenez, em Mestre do Sabor.
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